Question

柠檬可以用开水泡吗

Answer 1

柠檬不可以用热水泡。将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。干柠檬片可以用开水泡。

Answer 2

新鲜柠檬不宜用开水泡，新鲜柠檬中的维生素含量丰富，尤其是以维生素C的含量丰富，这些维生素不耐高温，在高温下易失去活性，因此一般是用冷水泡比较好一些，这样可以保留柠檬中的营养，避免营养的流失。

但如果是干柠檬片的话，用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的，因此，干柠檬片一般用热水泡比较好，不过，不能用很热的水，建议用60度以下的温水泡为宜。

Answer 3

可以、但不是很好喝

Answer 4

可以。

Answer 5

不建议用开水泡，用温开水泡味道更好。