Question

菊花茶的正确喝法

Answer 1

菊花茶的正确喝法

1、随泡随饮

菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

2、怕冷、脾胃虚寒的人应少喝

无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。

3、体热的人别加冰糖

对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。

扩展资料：

隔夜菊花茶的禁忌

1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。

2、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

3、隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低，所以不建议饮用。

4、隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。

参考资料来源：人民网——菊花茶怎么喝？随泡随饮怕冷的人应少喝

参考资料来源：人民网——菊花茶怎么泡最好？详解菊花茶的泡法

Answer 2

Answer 3

菊花茶的喝法很多,可根据不同需求选择.
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
　　菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶的喝法。1 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。2 三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。3 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。4 取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5 取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6 甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次.
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效
7 每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8 取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
9八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山查、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。
现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。
在我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。

　　《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”

　　泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡２至３分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。

　　不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

　　喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

Answer 4

菊花茶的泡法也是有很有讲究的。水温、茶具、花量，花的干燥的方法都很重要。泡菊花茶最好用滚烫的开水，而且一次只放三到四朵花，选择的菊花最好要微波干燥的，盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯。这样泡出来的茶水清澈透亮

泡法(一)
贡菊（茶叶店超市有售）糖水桂花（长得想罐头的包装，超市也有，与众不同的味道就*它了）冰糖
做法：把冰糖和菊花用开水冲开，跟泡普通菊花茶无异，喜欢冷饮的话，就放在冰箱中制冷，拿出后在加入几汤匙桂花，注意，糖水桂花有点咸咸的味道，别放太多，如果热饮的话，就跟菊花和冰糖一起冲就OK了～

泡法(二)
菊普
一、[选料] 菊花5克用无味纱布包三到五层、宫庭散普洱8克、冰糖若干、梅子干两个
二、[备具] 玻璃泡壶一把（容量刚好和一个饮料瓶一样）饮 饮料瓶三到四个 漏网 冰块若干
三、[制法] 把8克宫庭普洱放到包好菊花未的第一层纱布中一到两天
冰块（若干解成小块放入饮料瓶中备用，同时投入适量冰糖）
投入三到四克宫庭普洱至玻璃壶， 同时投入干梅。
洗茶10秒左右（以茶性打开为准），用88度至90度的水温定点冲泡第一水（1分钟）然后注入第一个饮料瓶中，把余下的普洱茶分两次投到漏网中（每次必须洗茶‘水温同上`，然后把洗好的茶投到壶中）
重复以上操作。（出汤时间第二水为1分半钟点，第三水为两分钟点。）
几瓶好瞧又好喝的的冰普洱就可以了，如果还不够冰的话，那还可以放到冰箱箱去冰一会。
[功效]： 解暑止渴，补充体能，醒脑。

爱心杞子菊花茶

[材 料]：杭白菊、杞子酌量
[做 法]：1. 杞子先用浓海盐水浸五分钟，除去可能有的防腐剂。
　 2. 用滚水与菊花冲饮（亦可煲十分钟）。
[补 益]： 菊花和杞子都有清热、明目、抗衰老的功能。
白菊花味甘多用於治疗高血压型头昏及眼花诸症。黄 菊花味苦主治风热感冒。

菊花山楂茶

[原料]菊花15克、生山楂各20克。
[做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。
[用法]每日1剂，代茶饮用。
[作用]健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。
[评注]菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年；新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇，止疼痛。二药相佐，是老年人理想的保健饮料。

三花清暑汤

[原料]白菊花、金银花、扁豆花各20克。
[制法]开水冲服代茶饮。
[功效]清暑湿解热毒。

杞菊决明子茶

[原料] 枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
[制法] 将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。
[用法] 当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。
[功效] 清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于 肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。

蜜香菊普
[选料] 选级不高的熟茶（最好是三年以上的）五克左右，杭白菊五，六朵 。不喜欢苦涩味的还可以备生蜜（三克）
[备具] 高石瓢紫砂或辍只紫砂一把 工夫茶具一
[泡法] 先把白菊投入漏网中一至两朵 （可以根据各人口味不同来控制菊花的多少）
用80度的水温采用高冲的手法直接冲击菊花8----12秒
把普洱茶投入烫过的紫砂壶内，洗茶一至两次（水温95度以上）
菊花不动仍在漏网中，把冲好的茶、经漏网过菊花漏入公道
喜欢厚度的朋友可以出汤慢些，不喜欢苦涩重的朋友可以出快一点，加生蜜与否全在各人喜好。
当菊花冲至熟时，再另投新花，同样用80度的水冲击花表面
一壶好喝的菊普就出台了，不过重点：不要加太多生蜜，那样甜味会夺去茶的 的本味。功效 清凉解表，和胃，通气。

Answer 5

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菊花茶，偶尔泡来喝喝，会感觉十分清爽，淡淡的菊花香气在空气弥漫，整个人心情也跟着舒畅起来。不过菊花茶喝的方式不对也会伤胃哦。下面来看看怎么喝菊花茶养生吧。

想明目，建议喝点贡菊。贡菊能清肝明目，电脑一族还能在其中泡点枸杞，这样喝能护眼哦。

想清咽，喝点杭菊。杭菊粉两种，杭白菊和杭黄菊，IQ中败局的味道更甘美一些。杭菊有清热利咽的作用，当喉咙痛时泡点杭菊最好。

想消炎，泡点野菊花。野菊花花朵很小，虽然看起来不咋地，但情节解毒消肿的效果最好，能缓解生疮、牙痛和口臭。

但无论是用哪种菊花泡茶，都不可以经常喝哦，体质的偏寒的筒子建议加点枸杞一起冲泡。

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