高笋炒肉的做法不能放醋吗?

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牠钚懂我
2016-12-09 · TA获得超过1.3万个赞
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主料
高笋
350g
里脊肉
100g
辅料

适量

适量
淀粉
适量
料酒
适量
红椒
适量
酱油
适量
步骤

1.准备食材。

2.里脊肉搁盐、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用。

3.温锅温油、小火放入肉丝用筷子滑散。

4.来点酱油上色。

5.煸炒均匀。

6.倒入高笋煸炒。

7.撒点开水继续煸炒。

8.放入红椒。(有葱的话再来点葱末更香)

9.搁盐。

10.炒匀即可
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