一个人做饭的时候,做什么菜是比较简单的?

食堂的饭菜根本不适合经常吃,但是本人又比较懒,有什么菜是比较简单方便的呢?... 食堂的饭菜根本不适合经常吃,但是本人又比较懒,有什么菜是比较简单方便的呢? 展开
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2020-12-31
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2020-12-31
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2020-12-31
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2020-12-30
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2013-09-04
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我们寝室的宫爆鸡丁 做法

原料:

鸡胸肉 土豆 青椒(如果你和小新的口味一样,此原料可以省略) 郫县辣酱 料酒 醋 糖 甜面酱 盐 鸡精

做法:

1)鸡胸肉洗净切丁放入碗中,倒入少许料酒和酱油,再放入一些淀粉搅拌均匀,备用。

2)青椒洗净去籽,用手掰成小块,不要用刀切。

3)锅内倒入油,待9成热的时候,放入切好的土豆块,炸熟后盛出备用。

4)锅内留油,放入少许郫县辣酱炒出香味,放入葱煸炒,随后倒入鸡丁翻炒至脱生。继续放入土豆丁和青椒丁。依次调入醋,糖,少许甜面酱和盐,翻炒熟后,撒鸡精出锅即可。

备注:此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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