过年吃饺子的由来?

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匿名用户
2013-09-05
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初一吃饺子过年的由来 正月初一吃饺子过年,是说大年三十晚上要包好饺子,等到正月初一的时候拿出来吃了过年。关于这个习俗的由来有一个很有趣的故事。 农历年在民间是备受重视的,很久以前,在一个贫困的山村,有一户人家很穷,常常是吃了上顿没下顿。到了年三十这一天,就是年关了,为了新年能吃得饱,只好向亲友借来米面,和好面后,用萝卜做馅,非常精心地包起饺子,包好的饺子由里到外摆放得一圈一圈的,非常整齐,也很美观,灶王爷看到后非常满意。 同村有个财主,家财万贯,命令手下人包饺子,用肉、蛋等料调馅,这些人粗手粗脚的,包好后胡乱地放在盖帘上,灶王爷见了很不高兴,就想惩罚他们。 到了正月初一这天,财主家的饺子下锅煮熟后,一吃味道全变了,肉馅变成了萝卜馅,而那户穷人家的饺子却变成了肉蛋馅的。后来这户穷人家知道是灶王爷帮了他们,所以每到过年就包饺子。这事在村里传扬开后,村里人即使再忙,过年也要包饺子,把饺子摆放得整整齐齐,以讨个“圈福”的口彩。
大峰聊网络
2021-03-03
知道答主
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