没有技术，想自己开家小吃店，做什么好呢？
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首先楼主要根据当地的实际情况来选择做什么样的小吃店，原因很简单，比如说楼主在沿海，但是做的小吃店里面没有海鲜，这样的话市场是很难被打开的；其次要结合楼主自身的实际情况，一个小吃店里面至少要有两个以上的人手，一个人很难去把店子做好的；最后就是楼主的资金情况了，看好了项目，就需要投资，所以资金这一块儿也尤为重要。楼主把这三点做好了，技术上的话就比较简单了，可以去专业的小吃培训机构去学，也可以跟着老师傅学习，个人觉得找一个专业的小吃培训机构比较好，跟着老师傅学习的话很有可能被有所保留。
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