Question

一款好吃的小零食做法，简单好做，怎么吃都不怕胖

Answer 1

土豆火腿早餐饼

材料：

土豆一个、香肠一根、胡萝卜半根、小香芹一小把、面粉自定义、盐适量

制作过程:

1. 胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用

2. 土豆洗净切片，放锅里面蒸熟

3. 压成土豆泥

4. 把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀

5. 再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团

6. 手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁

7. 锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎

8. 翻面，煎至金黄即可出锅

Answer 2

酸奶水果脆

 

　　

 

　　材料：

 

　　酸奶400g、蓝莓50g、猕猴桃90g、蔓越莓60g、腰果40g、(水果和坚果根据自己口味加入即可）、蜂蜜适量

 

　　制作过程:

 

　　1. 准备材料

 

　　2. 将蜂蜜按照你喜欢的比例和酸奶拌匀

 

　　3. 将你喜欢的水果和坚果拌入酸奶

 

　　4. 平铺到有油纸的烤盘里（厚度1.2厘米左右）

 

　　制作过程:

 

　　5. 盖上保鲜膜，放入冷冻层4小时左右或者过夜（直到完全冻硬）

 

　　6. 取出酸奶脆片，揭掉油纸，掰成合适大小碎片，装入容器 置于冷冻层

 

　　7. 按需要取出食用

 

　　8. 炎热的夏天，来一口，神清气爽

 

　　9. 搭配坚果碎更美味哦

 

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糯米蒸蛋糕

 

　　

 

　　材料：

 

　　鸡蛋4个、糯米粉200克、糖150克

 

　　制作过程:

 

　　1. 鸡蛋打开，加入白糖。家里只有两个洋鸡蛋，就又加了两个土鸡蛋，明显土鸡蛋好啊！

 

　　2. 全蛋加糖打发，体积膨大大约有两倍大，画8字不会立刻消失就行。

 

　　3. 加入糯米粉

 

　　4. 用刮刀搅拌均匀无干粉。

 

　　5. 蒸笼内放屉布 ，直接把蛋糕液倒在上面。

 

　　6. 大火蒸20分钟，过5分钟开盖。

 

　　7. 切开，就可以享用了，有点黏。不过我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后，就酸奶一起吃，绝配！

Answer 3

奶香小零食食材：面粉1小碗、鸡蛋1个、牛奶60克、酵母3克、白糖1勺。

做法：1、面粉中磕入1个鸡蛋，加一勺白糖搅拌均匀。2、温牛奶中加入酵母化开。3、加入面粉中，用手揉成光滑的面团，醒置半个小时。

4、醒置好的面团再次揉光滑，用干面杖擀成1厘米左右的厚片，切成长条。5、每根长条用手稍微搓圆点，切成小丁。6、电饼铛预热，不涂油，均匀的放入，等一面定型，再翻面。

7、不停地用锅铲搅拌，让均匀的受热，烤制金黄。8、吃的时候，一口一个，奶香味浓，口感酥脆，那脆劲就崩提了。

Answer 4