北方的冬天为什么要在菜窖里放几桶水？
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因为北方的冬天气温低，在菜窖里放几桶水就是利用凝固时放热，使菜窖内温度不致太低，菜不致冻坏。这其实就是利用一种物体凝固的物理现象。
凝固的规律及其特点：
一、晶体凝固时的温度特点
放出热量，温度不变；
二、非晶体凝固时的温度特点
放出热量，温度不断降低；
三、晶体凝固的条件
1、温度要达到凝固点；
2、继续向外放热。
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苏州蓝湖
2024-07-25 广告
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