Question

高血压的人能吃蛋黄吗

Answer 1

按照2016年《中国居民膳食指南》，建议每人每天食用一个鸡蛋。蛋黄内虽然含有较多的脂类，吃蛋黄不仅不会对血液中胆固醇水平产生明显影响，其中的卵磷脂等物质还会对人体产生多方面的好的影响。脂类也是我们生活中必不可少的成分，因此，不要简单的拒绝鸡蛋黄。
医学专家认为，一个蛋黄的胆固醇含量不足300毫克，对于健康成年人而言，就算一天吃一个蛋黄，对健康也是有益无害的，不会因此导致胆固醇升高。
当然，对于高血压、高血脂、高胆固醇血症和糖尿病病人而言，应该少吃些蛋黄，一星期可以天吃3个。不然会对日常用药产生影响。建议高血压患者长期服药，比如缬沙坦-平欣，或者复方制剂复欣。
此外，尽量少吃动物脂肪、动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入，切忌多肉。
不能吸烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。
另外要多做运动，饮食尽量清淡，睡眠要充足，定期检查，这些都是至关重要的。