Question

清炖鸡汤怎么炖最有营养

Answer 1

弄只童子鸡洗净，在鸡的肚子放一只同样洗净的鸽子，在鸽子肚子里放入人参、当归、枸杞，然后放入陶瓷罐中，加入纯净水漫过鸡身，盖上盖子，使用小火隔火炖至鸡肉酥烂。

Answer 2

　　主料：

　　鲜鸡(适量)辅料：

　　玉竹(适量)党参(适量)茯苓(适量)薏米仁(适量)枸杞(适量)蜜枣(适量)淮山(适量)红豆(适量)杏仁(适量)

　　做法步骤：

　　1、买回来的鸡是已经去除过内脏的了，冲洗一下后，去除鸡脖子上的淋巴，尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉，用滚水焯一下捞出。

　　2、将所有材料冲洗一下，枸杞用温水略泡一下。

　　3、姜切片。

　　4、将处理好的鸡放入压力煲内胆，放入所有材料，并加入足量水。

　　5、通电后选择“营养炖”的“煲汤”键。

　　6、压力锅提示烹饪结束后，打开盖，加适量盐就可以享用美味的汤了。

Answer 3

Answer 4

Answer 5

鸡汤这样进炖，好喝又有营养