“不吃饱哪有力气减肥啊!”很多立志减肥却又管不住嘴的“吃货”,常常把这句话奉为座右铭,让人听后啼笑皆非。但你知道吗?要减肥先“吃饱”其实是有一定道理的。
第三军医大学营养与食品研究中心副教授常徽告诉《生命时报》记者,这是因为,想通过运动把多余的身体脂肪“燃烧”掉,必须吃进更多有助于减肥的营养物质才行。具体要吃哪些食物呢?戳文吧,生命君告诉你
1必要的糖类
很多减肥书籍告诉减肥者一定要避免糖类,许多人为了减肥甚至不吃主食,这是错误且危险的。
脂肪在身体里的彻底氧化分解需要葡萄糖的参与,身体里如果缺乏必要的葡萄糖,脂肪就无法彻底“燃烧”,只能分解成酮体,而酮体是有毒的,会对健康造成伤害;大脑等中枢神经系统也只能消耗葡萄糖来供能。
因此,每人每天至少要摄入100克的碳水化合物,相当于150克左右的大米或小麦(生重)。
2
B族维生素
B族维生素大多与能量代谢息息相关,它们是能量代谢酶类的辅酶,要想提高运动的减肥效果,就要增强机体的能量代谢,这就需要增加B族维生素的摄入。
充足的B族维生素特别是B1(硫胺素)和B2(核黄素)的摄入,是保证身体运动过程中能量代谢旺盛的前提。
3
维生素C
运动过程是机体内部的氧化磷酸化过程,会产生大量的活性氧自由基,这些活性氧自由基会对机体造成氧化损伤。
维生素C是体内重要的抗氧化分子,可有效清除活性氧自由基,减轻身体伤害。
4
关键矿物元素
铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程,运动中的能量代谢和脂肪燃烧都需要充足的氧气,这就需要摄入充足的铁,以保障造血功能和氧的运输。
锌是金属酶的组成成分和酶的激活剂,体内有100多种酶需要锌的参与,只有摄入足够的锌,才能保证运动过程中机体物质和能量代谢的顺畅。
铬在体内广泛分布,可促进肌肉对葡萄糖等能量物质的利用,增加肌肉的生长和对脂肪的燃烧效率。
5
优质蛋白质
优质的蛋白质是促进肌肉生长的物质基础,因为肌肉的主要成分就是蛋白质。充足的优质蛋白的摄入,可以促进肌肉对脂肪的燃烧效率,提高运动的减肥效果。同时身体组织中肌肉的比重增加,使脂肪组织的比重下降,从而真正达到健身塑体的效果。
由上可见,如果不分青红皂白,什么食物都不吃,不仅不会瘦下来,还会让减肥的效果大打折扣,注重膳食平衡和营养健康才是减肥的利器。
2019-11-08 广告
1.严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯,其中“晚吃少”是减肥的关键。
2.坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部,这样的人有一个共同的特点,要么长期从事案牍工作,要么不爱活动。
3.不吃甜食。蛋白质不会使人发胖,糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收,是人体热量的主要来源。
4.进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多,要细嚼慢咽,这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化,而且有利于减少进食。
通常减肥的方法,第一个是在饮食上面摄入能量一定要减少,这个减少不是说禁食,而是相对的均衡营养以后每天逐渐的减少,这种能量摄入达到一个慢慢的适应,代偿的过程,这是饮食上面荤菜油腻的东西,荤菜油腻的东西,尽量去少吃,但是补充蛋白还是需要。
在运动上面对于年轻人他的肥胖,一定要保证一个是强度一个是时间,强度一定要保证要出汗这是一定需要的,时间要达到每天的最大的一个耐受量,这是饮食和运动。如果在这两者之上,效果不佳的时候,尤其是对于一些超级肥胖的患者,可以考虑做减重手术,减重手术把他的胃去掉,大概三分之二到四分之三达到减胃,效果目前看还是比较有效。