酿酒需要的生物是（ ） A．醋酸菌 B．酵母菌 C．乳酸菌 D．枯草杆菌 我来答 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品？查到后怎么办？ 滑青穆菊月 2019-07-27 · TA获得超过1377个赞 知道小有建树答主 回答量：1134 采纳率：100% 帮助的人：4.6万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸．制造酸奶和酸菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使其有特殊的风味．枯草杆菌营腐生生活，广泛分布在土壤及腐败的有机物中．可见B符合题意． 故选：B 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容找精制料酒，上阿里巴巴，厂家直销，源头厂货!精制料酒阿里巴巴提供原料，生产，加工一系列服务，源头厂家利润高，优选采购批发平台阿里巴巴，采购批发找精制料酒，新手开店拿货，一件代发，夜市地摊，超低折扣，低至1元www.1688.com广告 其他类似问题 2023-04-12 细菌与酿酒所需的微生物在结构上的主要差别是什么？ 2023-01-11 酵母菌常用于酿酒工业中其主要产物为 2023-01-23 酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为 2017-10-13 制作米酒（酿制酒酿）主要利用的微生物是（ ）A．醋酸菌B．酵母菌C．大肠杆菌D．青霉 2 2020-03-03 下列可以用来酿酒的微生物是（ ） A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 醋酸杆菌 D. 霉菌 2020-01-20 酒酿是下列哪种微生物发酵的产物（ ） A．肺炎双球菌 B．酵母菌 C．乳酸菌 D．醋酸菌 2020-06-20 常利用下列哪种微生物来酿制葡萄酒（ ） A、乳酸菌 B、甲烷菌 C、醋酸菌 D、酵母菌 2011-11-13 一到生物选择题：酿制米酒时,酵母菌() 1 为你推荐：
