生花生米和洋葱怎么凉拌
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洋葱凉拌花生米是一道简单的家常菜,主料是洋葱、花生米。洋葱凉拌花生米是比较常见的一道家常菜,它的做法比较简单,尤其是在夏天的时候,适当的吃一些,有很好的开胃的作用,也是比较好的一个下酒的小菜,它的主要材料就是花生米和洋葱,做法非常的简单,通过一些调味品调味就可以食用了,洋葱的营养价值比较高,平时生活当中适当的吃一些对身体是有好处的。
洋葱花生米凉菜怎么做
主料:100g洋葱、150g花生米
配料:适量油、适量盐、适量醋、适量白糖、适量香油
制作步骤
1先准备好一个洋葱
2把洋葱去皮洗干净
3用刀把洋葱切成丁
4把切好的洋葱倒入盘中
5取适量的花生米
6在炒勺中加入适量的油
7待遇热之后将花生米倒入炒勺中,用锅铲不停地翻炒
8将炒好的花生米盛入盘子中
9在准备的碗中倒入适量的醋
10取适量的白糖加入盛有醋的碗中
11用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解
12将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中
13把醋也倒入盆中,用筷子搅拌均匀
14把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中
15盛入盘子中即可食用
营养分析
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。
洋葱花生米凉菜怎么做
主料:100g洋葱、150g花生米
配料:适量油、适量盐、适量醋、适量白糖、适量香油
制作步骤
1先准备好一个洋葱
2把洋葱去皮洗干净
3用刀把洋葱切成丁
4把切好的洋葱倒入盘中
5取适量的花生米
6在炒勺中加入适量的油
7待遇热之后将花生米倒入炒勺中,用锅铲不停地翻炒
8将炒好的花生米盛入盘子中
9在准备的碗中倒入适量的醋
10取适量的白糖加入盛有醋的碗中
11用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解
12将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中
13把醋也倒入盆中,用筷子搅拌均匀
14把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中
15盛入盘子中即可食用
营养分析
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。
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洋葱是最普通的蔬菜,而且保健功能诸多,所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效,特别是患有高血压,高血脂和心脑血管的病人,常吃洋葱能起至一定的保健作用。
食材明细
洋葱2个小
熟花生米60克
香菜2棵
指天椒1个
生抽少许
盐适量
鸡粉少许
香油少许
香辣王少许
花生米拌洋葱的做法步骤
1.洋葱二个小的洗净,指天椒一洗净,香菜两棵洗净备用
2.指天椒切椒圈,香菜切段,洋葱切粗丝。
3.熟花生米60克
4.用小碗将香油.生抽.盐.鸡粉.香辣王调成味汁。
5.将花生米和切好的洋葱混合,淋上调味汁拌匀,静置五到十分钟即可食用。
食材明细
洋葱2个小
熟花生米60克
香菜2棵
指天椒1个
生抽少许
盐适量
鸡粉少许
香油少许
香辣王少许
花生米拌洋葱的做法步骤
1.洋葱二个小的洗净,指天椒一洗净,香菜两棵洗净备用
2.指天椒切椒圈,香菜切段,洋葱切粗丝。
3.熟花生米60克
4.用小碗将香油.生抽.盐.鸡粉.香辣王调成味汁。
5.将花生米和切好的洋葱混合,淋上调味汁拌匀,静置五到十分钟即可食用。
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今天给大家推荐一款爽口凉拌菜,洋葱木耳拌花生。酸甜开胃的凉菜,能促进食欲,同时也能给吃惯了大鱼大肉的你,开开胃,清清肠,解解腻,隔三差五的就吃一次,身体都变轻盈了许多呢。
洋葱木耳拌花生,口感清脆又入味,不仅下酒下饭,还是清爽解腻的小能手,所以凉菜也是家常菜中不可缺少的配角,赶紧学会给家人安排上吧。
下面请看我们的操作:
准备食材:花生米一碗大概150克;木耳一把;洋葱半个;红椒半个;香菜几根。
洋葱半个切成条,用手抓散;红椒半个去瓤,切成长条,和洋葱放在一起,加入清水去除洋葱的辛辣味。
香菜一小把切成段;泡好的木耳一小把,把大的切成小片,装入盆中。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
炒锅烧热添入食用油,凉油下入花生米,用勺子连续推动,大火炸一分钟后关火,用油的余温把花生米炸熟,倒入漏勺中控油。
锅中添入清水,水开后下入木耳,用勺子推动几下,焯水一分钟,倒出控水拔凉。
准备一个拌菜盆,倒入控水后的洋葱、红椒和木耳,加入食盐2克,白糖2克,味精0.5克,加入陈醋10克,香油3克,葱油3克,生抽5克,用筷子搅动,颠盆拌匀。
倒入放凉后的花生米和香菜段,再次颠盆拌匀,即可装盘食用。
好了,这道清脆爽口的洋葱木耳拌花生就做好了,洋葱清脆爽口,木耳解腻排毒,花生焦香四溢,拌在一起,各种口味碰撞,让食材之间有更好的口味搭配。
食材简单易操作,即使是新手,一次也会成功的,吃腻了大鱼大肉,可以试着做点清脆爽口的食物!
下面是所用到的食材和调料:
食材:洋葱,木耳,花生米,红椒,香菜
调料:食盐,白糖,味精,陈醋,香油,葱油,生抽
洋葱木耳拌花生,口感清脆又入味,不仅下酒下饭,还是清爽解腻的小能手,所以凉菜也是家常菜中不可缺少的配角,赶紧学会给家人安排上吧。
下面请看我们的操作:
准备食材:花生米一碗大概150克;木耳一把;洋葱半个;红椒半个;香菜几根。
洋葱半个切成条,用手抓散;红椒半个去瓤,切成长条,和洋葱放在一起,加入清水去除洋葱的辛辣味。
香菜一小把切成段;泡好的木耳一小把,把大的切成小片,装入盆中。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
炒锅烧热添入食用油,凉油下入花生米,用勺子连续推动,大火炸一分钟后关火,用油的余温把花生米炸熟,倒入漏勺中控油。
锅中添入清水,水开后下入木耳,用勺子推动几下,焯水一分钟,倒出控水拔凉。
准备一个拌菜盆,倒入控水后的洋葱、红椒和木耳,加入食盐2克,白糖2克,味精0.5克,加入陈醋10克,香油3克,葱油3克,生抽5克,用筷子搅动,颠盆拌匀。
倒入放凉后的花生米和香菜段,再次颠盆拌匀,即可装盘食用。
好了,这道清脆爽口的洋葱木耳拌花生就做好了,洋葱清脆爽口,木耳解腻排毒,花生焦香四溢,拌在一起,各种口味碰撞,让食材之间有更好的口味搭配。
食材简单易操作,即使是新手,一次也会成功的,吃腻了大鱼大肉,可以试着做点清脆爽口的食物!
下面是所用到的食材和调料:
食材:洋葱,木耳,花生米,红椒,香菜
调料:食盐,白糖,味精,陈醋,香油,葱油,生抽
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今天给大家推荐一款爽口凉拌菜,洋葱木耳拌花生。酸甜开胃的凉菜,能促进食欲,同时也能给吃惯了大鱼大肉的你,开开胃,清清肠,解解腻,隔三差五的就吃一次,身体都变轻盈了许多呢。
洋葱木耳拌花生,口感清脆又入味,不仅下酒下饭,还是清爽解腻的小能手,所以凉菜也是家常菜中不可缺少的配角,赶紧学会给家人安排上吧。
下面请看我们的操作:
准备食材:花生米一碗大概150克;木耳一把;洋葱半个;红椒半个;香菜几根。
洋葱半个切成条,用手抓散;红椒半个去瓤,切成长条,和洋葱放在一起,加入清水去除洋葱的辛辣味。
香菜一小把切成段;泡好的木耳一小把,把大的切成小片,装入盆中。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
炒锅烧热添入食用油,凉油下入花生米,用勺子连续推动,大火炸一分钟后关火,用油的余温把花生米炸熟,倒入漏勺中控油。
锅中添入清水,水开后下入木耳,用勺子推动几下,焯水一分钟,倒出控水拔凉。
准备一个拌菜盆,倒入控水后的洋葱、红椒和木耳,加入食盐2克,白糖2克,味精0.5克,加入陈醋10克,香油3克,葱油3克,生抽5克,用筷子搅动,颠盆拌匀。
倒入放凉后的花生米和香菜段,再次颠盆拌匀,即可装盘食用。
好了,这道清脆爽口的洋葱木耳拌花生就做好了,洋葱清脆爽口,木耳解腻排毒,花生焦香四溢,拌在一起,各种口味碰撞,让食材之间有更好的口味搭配。
食材简单易操作,即使是新手,一次也会成功的,吃腻了大鱼大肉,可以试着做点清脆爽口的食物!
下面是所用到的食材和调料:
食材:洋葱,木耳,花生米,红椒,香菜
调料:食盐,白糖,味精,陈醋,香油,葱油,生抽
洋葱木耳拌花生,口感清脆又入味,不仅下酒下饭,还是清爽解腻的小能手,所以凉菜也是家常菜中不可缺少的配角,赶紧学会给家人安排上吧。
下面请看我们的操作:
准备食材:花生米一碗大概150克;木耳一把;洋葱半个;红椒半个;香菜几根。
洋葱半个切成条,用手抓散;红椒半个去瓤,切成长条,和洋葱放在一起,加入清水去除洋葱的辛辣味。
香菜一小把切成段;泡好的木耳一小把,把大的切成小片,装入盆中。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
炒锅烧热添入食用油,凉油下入花生米,用勺子连续推动,大火炸一分钟后关火,用油的余温把花生米炸熟,倒入漏勺中控油。
锅中添入清水,水开后下入木耳,用勺子推动几下,焯水一分钟,倒出控水拔凉。
准备一个拌菜盆,倒入控水后的洋葱、红椒和木耳,加入食盐2克,白糖2克,味精0.5克,加入陈醋10克,香油3克,葱油3克,生抽5克,用筷子搅动,颠盆拌匀。
倒入放凉后的花生米和香菜段,再次颠盆拌匀,即可装盘食用。
好了,这道清脆爽口的洋葱木耳拌花生就做好了,洋葱清脆爽口,木耳解腻排毒,花生焦香四溢,拌在一起,各种口味碰撞,让食材之间有更好的口味搭配。
食材简单易操作,即使是新手,一次也会成功的,吃腻了大鱼大肉,可以试着做点清脆爽口的食物!
下面是所用到的食材和调料:
食材:洋葱,木耳,花生米,红椒,香菜
调料:食盐,白糖,味精,陈醋,香油,葱油,生抽
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