Question

花生米拌洋葱的做法

Answer 1

洋葱拌花生米的做法是：
1、先准备好一个洋葱。
2、把洋葱去皮洗干净。
3、用刀把洋葱切成丁。
4、把切好的洋葱倒入盘中。
5、取适量的花生米。
6、在炒勺中加入适量的油。
7、待遇热之后将花生米倒入炒勺中，用锅铲不停地翻炒。
8、将炒好的花生米盛入盘子中。
9、在准备的碗中倒入适量的醋。
10、取适量的白糖加入盛有醋的碗中。
11、用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解。
12、将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中。
13、把醋也倒入盆中，用筷子搅拌均匀。
14、把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中。
15、盛入盘子中即可食用。

Answer 2

花生米拌洋葱的做法  

• 取洋葱一颗，切蒂去皮

• 将洋葱切成丝状。加凉开水将洋葱丝没入水中，加盐，白醋和匀浸泡

• 冲洗一下，控干水份，可用厨房纸巾吸干水分

• 当油烧热，用筷子插进去冒小泡的放入花生，中小火炒2分钟

• 两分钟，盛出，放凉备用

• 青椒切丝，小米辣切成小段，香菜切段，蒜瓣剁碎

• 将泡洋葱的水滗尽，把青椒，小米椒，香菜，蒜末放在洋葱上，倒入生抽，香醋，加白糖。

• 把炸花生米的油烧热，浇在放洋葱的碗里，将食材拌匀，清爽香脆的花生米拌洋葱就做好了

Answer 3

食材换一换食材
花生米
适量
洋葱
一个
油
适量
盐
适量
醋
适量
白糖
少许
味达美
适量
香油
少许
小葱
少许
方法/步骤分步阅读
1
/8
准备好食材，生花生米，洋葱和小葱。
2
/8
洋葱扒去外衣洗净切成大小相同的小块，然后用清水浸泡，沥出水分备用。
3
/8
小葱洗净顶刀切成小段。
4
/8
锅中放油烧热，油温七八层热时改成小火倒入花生米炸，炸至过程需要不停的搅拌花生米以防炸糊，花生米变色后即可捞出放凉备用。
5
/8
准备好大一点的容器，洋葱铺底倒入炸好的花生米放入葱段。
6
/8
准备好小碗，放入适量的盐，白糖，倒入适量的醋和味达美，滴入少许香油搅拌均匀调成料汁。
7
/8
将料汁倒入花生米中搅拌均匀即可。
8
/8
盛出装盘洋葱拌花生米即可食用了。
注意事项
清水冲洗洋葱可以去除辛辣味。