下奶的猪蹄怎么做

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妖感肉灵10
2022-11-11 · TA获得超过6.3万个赞
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花生猪蹄汤

材料:猪蹄一只,花生少许,盐少许,姜两片。

制作方法:

1.猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。

2.十分钟后,加入适量的水和花生。

3.大火烧开后,继续用小火煮45分钟。

花生枣汤炖猪蹄

材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

制作方法:

1.花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。

2.猪蹄去掉毛和指甲,清洗干净,直接剁成小块。

3.锅中加入适量清水,放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸,煨至猪蹄熟烂,直接加入精盐调味。

大豆猪蹄汤

材料:猪蹄250克,黄豆250克,黄酒10克,大葱8克,生姜5克,盐3克。

制作方法:

1.猪蹄用开水焯水后,去掉皮毛,刮掉浮皮;

2.黄豆提前用温水浸泡1小时备用;

3.生姜洗净切片,大葱洗净切段。

4.锅中加入清水,放入姜片和大葱大火煮至水开,然后直接打捞其泡沫。

5.加入黄酒和黄豆,盖上盖子,用文火煨,猪蹄熟时,加入食用盐调味。

冬笋猪蹄汤

材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。

制作方法:

1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。

2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、冬笋、黄豆、姜片一起放入锅中,加入适量清水大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖小火炖4小时;4.猪蹄汤炖的差不多的时候,可以加入鸡腿菇和玉米,煮5分钟。最后加入盐、胡椒粉、香葱调味。

哺乳小贴士:

1.学习正确的手工挤奶方法,避免因操作不当造成乳房疼痛和损伤。

2.在哺乳期间,母亲应佩戴合适的棉质胸罩,以支撑乳房并改善血液循环。

3.不要让宝宝吸奶瓶和奶嘴,以免和乳头混淆。如果需要给他补充一些其他食物,请尽量用勺子。

4.只喂宝宝母乳,避免所有辅食:开水、果汁。如果他必须吃一段时间配方奶,他应该尽可能少吃。

5.多喝流质食物,多吃各种营养均衡的食物。每次喂食前,喝一杯水或果汁。

6.充分休息放松,保证充足睡眠,精神放松,不焦虑不急躁。这些都可以快速增加母乳的分泌。陪宝宝睡午觉,洗个热水澡,听听音乐,做做运动,对你和宝宝都有好处。

你看看这个啊明

2020-10-14 · TA获得超过3.9万个赞
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猪蹄汤怎么做最下奶?

猪蹄汤在汤品中比较有名,跟花生、鲫鱼、黄豆煲汤特受欢迎,对于产后无乳之人常用猪蹄汤通乳汁流传已久。距今1800多年的《名医别录》记载:猪蹄“下乳汁。”历代的医书多有描述:“主行妇人乳脉”、“助血脉,能充乳汁。”

猪蹄本身具有补气血、润肌肤、通乳汁的作用,如果搭配恰当更能起到事半功倍之效。怎么做猪蹄汤?大有讲究!

--猪蹄汤怎么做最下奶?--

猪蹄汤下奶是公认的、有疗效的,我们要选对食材、操作得法,这样做的猪蹄汤才最下奶。【选对食材】。选择优质猪蹄~4点注意。猪蹄个头不可过大:比较正常的猪蹄大约八两到一斤二两左右,浸泡过的猪蹄一般都发胀,比没浸泡的猪蹄大很多,猪蹄的重量要考虑到。

猪蹄颜色不可发白:猪蹄的颜色跟正常的肉色大致相同,如果过多发白的是药水浸泡过的。猪蹄的脚趾处分开明显:猪蹄的脚趾分开明显还有脱落痕迹的是双氧水浸泡的。猪蹄的手感比较硬的:浸泡过的猪蹄手感比较硬,没浸泡过的按起来比较松软。

猪蹄的质量会影响到猪蹄汤的效果,注意以上4点基本上保证了质量,产妇下奶煮猪蹄汤更不能将就。选择搭配有下奶作用的食材。很多有下奶效果的食材,如丝瓜、鲫鱼、花生、黄豆、豆腐、金针菜等;或者中药如通草、王不留行、冬葵子、黄芪等也可搭配使用,但是用中药最好在医生的指导下为宜。

炖猪蹄汤的方法。猪蹄汤要把选择好的猪蹄去毛洗净,再把它切成小瓣;锅中焯水时放入姜片去腥味,焯完再用水冲洗干净。随后把猪蹄和食材下锅煮,产妇不能吃太多盐,一定要少放盐。用小火煮,煮至1-1.5小时,猪蹄熟烂即成。产妇喝汤,或者用这个汤下面条等也可以,起到下奶的效果。

--精选的4款猪蹄汤最下奶?--

【鲫鱼猪蹄汤】。

食材:鲜鲫鱼1条,猪蹄1只,通草,精盐、姜各适量。做法:将猪蹄刮毛,洗净后斩成小块;鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后与猪蹄块,通草同放入锅内,加水适量,再加少量精盐、姜,用中火煮30分钟左右,视汤呈乳白色即成。日常佐餐食用。

补气养血、增乳。【猪蹄瓜菇汤】。

食材:丝瓜250斤克,香菇30克,猪蹄1只,姜丝、精盐、味精各适量。做法:将香菇用水泡发后洗净;丝瓜洗净后切成片;将猪蹄放入锅中,加水适量,用大火煮约10分钟,在加入香菇、丝瓜、精盐,转用小火炖20分钟,再下丝瓜片,炖至肉熟烂离火,加入味精即成。

养血、通络、下乳。【茭白猪蹄汤】。

食材:茭白200克,猪蹄1只,葱结、姜片、精盐各适量。做法:将茭白去杂,洗净,切成片;猪蹄去毛后洗净,放入沸水中锅中焯透、捞出,用凉水洗净,再与茭白片、葱结、姜片一同放入砂锅中,加清水适量,用大火烧沸后转用小火炖约2小时,去葱结和姜片,加精盐调味即成。

补血、清热、通乳。【灵芝炖猪蹄】。食材:灵芝15克,猪蹄1只,黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油各适量。做法:将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯5分钟左右,捞出再洗净;灵芝洗净,切成片。锅内放猪油,烧热后放入葱段、姜片煸香,放入猪蹄、黄酒、味精、精盐、灵芝片及清水适量,大火烧沸后改用小火炖至猪蹄熟出锅即成。

滋补强壮。对于奶水不足的产妇下奶除猪蹄汤外,还可以多喝些促排奶汤如丝瓜虾皮汤、通草鲫鱼豆腐汤、黄花菜煲鸡汤等也可以起到下奶催乳效果的。

如果效果不佳还可在医生的指导下配合中西药物或针灸治疗。产妇的饮食起居要合理安排,不要过度劳累,情绪过多起伏,保证充足的睡眠
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