西米露怎么煮才好吃？
11个回答
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建议用凉水泡，然后煮的办法我试过用大火一直煮，还有一种水烧滚，然后下西米，煮到西米有点变大，捞出来用凉水冲，再煮开再捞出来从凉水，重复好几次的，发现要重复几次的办法煮出来的西米才好吃，但是实在是浪费煤气和水啊！
如果是自己吃，还是买小西米吧！小西米还是容易煮得透明些，大西米虽然煮出来好看，但是太费时间了！
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煮到有个小白点时放凉水进去煮。注意搅动。全透明后放凉水里冷却。。就脆叻。。
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今天教大家做芒果西米露，准备好芒果，西米，西米一定要开水下锅！一起来学习一下吧！
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西米制作教程
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