Question

猪肝的做法特别的多，怎样做给孩子吃呢？

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Answer 1

猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素，且所含的铁元素是血红素铁，易于吸收，可预防宝宝缺铁性贫血及夜盲症，所以猪肝经常用来给宝宝补铁，一般在宝宝7个月后

猪肝含有丰富的铁维生素d维生素a等脂溶性维生素。猪肝是铁的很好来源，每100克猪肝含有22.6毫克铁，猪肝中的铁是血红素铁非常利于人体吸收猪肝和其他动物肉类的铁的人体吸收率

6个月之前的宝宝储存着从母体带来的充足的铁，而6个月后开始添加辅食，铁的补充必须从饮食摄入而获得。此时光靠母乳是不能满足宝宝对铁的需求的。

一般先将买来的新鲜猪肝洗净，去除里面的筋。切一块（大小比实际食用量多一点），具体大小大概比手掌小一点的样子

一度有不少家长是认为动物肝脏是不能吃的，尤其猪肝，为什么呢？因为有传言说肝脏是排毒器官，会有很多毒素，所以不能吃。但事实是，肝脏不仅是排毒器官，

猪肝中含有丰富的铁与维生素B12，可预防贫血。 动物肝脏中含有的铁比水果蔬菜汗含铁的吸收率高5 ~ 10倍！铁不足，体内供应氧不充分，容易引起疲劳和头晕等贫血症状。

猪肝富含维生素A和铁等补血营养素，不仅有助于宝宝造血功能的发挥，还有利于宝宝的智力发育和身体发育，对促进视觉发育也有帮助。

猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素，且所含的铁元素是血红素铁，易于吸收，可预防宝宝缺铁性贫血及夜盲症，所以猪肝经常用来给宝宝补铁，一般在宝宝7个月后就可以适量

猪肝首要的功效就是补铁呀，千方百计“骗”小崽子多吃猪肝的妈妈献上一点都不腥猪肝粉配方，吃法多多。

Answer 2

先将猪肝洗干净，然后就是切成一小块放在锅里面，在锅里面倒上食用油，然后再放入葱，姜，蒜，辣椒，生抽酱油，这样的话翻炒一段时间就可以进行食用。

Answer 3

年龄较小的幼儿可以做卤猪肝，菠菜猪肝汤，年龄较大的孩子可以做爆炒猪肝，溜肝尖。

Answer 4

给孩子做猪肝吃可以卤好，切片吃，也可以做成猪肝粉，猪肝煮熟，切片烤干，然后放在破壁机里打碎，过晒就好了。