Question

腐竹煮几分钟能熟?

Answer 1

腐竹煮几分钟能熟，从食材清单和制作步骤两个方面阐释如下：
1. 从食材清单的角度来看，腐竹是熟制品，只需要彻底煮软就可以，不需要煮太久的时间。一般来说，如果腐竹是用来做炒菜，那么腐竹泡软后只需要煮3分钟左右的时间就可以熟透。如果油炸过的腐竹，只需要一放下水，腐竹会快速的吸收水分，让腐竹完全的吸收水分就可以食用了。
2. 从制作步骤的角度来看，腐竹在烹饪过程中需要经过以下步骤：
* 泡发：腐竹需要用温水泡发，待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即可食用。
* 烹饪：腐竹可以用来炒菜或者蒸煮。在炒菜时，腐竹泡软后只需要煮3分钟左右的时间就可以熟透。在蒸煮时，可以煮5到6分钟，但需要注意不要蒸煮时间过长，以免腐竹过于软烂影响口感。
* 调味：根据个人口味，可以加入适量的调味料，如生抽、料酒、香油等，与腐竹一起烹饪。
总的来说，腐竹的烹饪时间可以根据个人口味和烹饪方式进行调整。需要注意的是，腐竹不耐煮，因此烹饪时间不宜过长，以免影响口感。

Answer 2

腐竹一般用水煮10分钟左右就可以了。市面上的腐竹大多都是干腐竹，所以在煮之前要做好浸泡工作，等其泡软之后再放到水中进行煮制，这样吃起来口感也回更好，要是不泡直接煮的话，会出现难以煮熟的情况。

Answer 3

1.1、腐竹不禁煮,软化的方法是温水泡。待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即可食用。

1.2、最好泡,泡好了稍煮一下即可,如果是泡过的就煮5到6分钟。

Answer 4

如果是正常的，合格的辅助的话，一般三分钟到五分钟就好