在天津市区,你可以吃到什么样的美食?
中国美食向来多种多样,无论是每一个地区都有属于当地特色的美食,比方说在天津市区我们就可以吃到很多独一无二的美食,例如煎饼果子,包子,耳朵眼炸糕等等。
一、煎饼果子
在天津人的生活当中是绝对离不开煎饼果子的,虽然说现在全国各地都有煎饼果子,但天津的煎饼果子绝对是独一无二的。很多天津人早上都喜欢来一份煎饼果子,感觉一天都变得舒坦不少,所以如果到了天津,一定要尝一尝当地的煎饼果子和你家附近的有什么区别。
二、包子
真是不太想提狗不理包子了,名气很大,但是味道却一般,而且不知道是不是经营出了问题,名声也变得越来越差,感觉一家百年老店就这样快毁了。抛去狗不理包子不提,其实天津小街小巷当中看到的包子铺,味道都非常不错,吃货都知道这样一个真理,真正的美味都藏在那些巷口里了。
三、耳朵眼炸糕
这是荆门三绝之一,距今也有着一百年的历史了。耳朵眼炸糕外脆里嫩,是用糯米做的皮儿,以红豆和白砂糖作为馅料,炸制而成的。刚出锅的耳朵眼儿炸糕外泽金黄,看起来就如同一个扁球一般,但是味道却相当不错,之所以要叫这样一个奇怪的名字,是因为他的创始人的店是开在一处叫做耳朵眼胡同的地方,才因此而得名的。
四、锅巴菜
这是一道天津当地的传统风味小吃,而且是天津独有的,准确的说应该是由山东煎饼演变而来的。把绿豆煎饼切成细细的条,然后加入调制好的卤汁,再配上特色小料,就这样形成了一道特色小吃。这个特色小吃只有天天能吃到,名气不是很大,不过到了天津一定要尝一尝。
2019-09-23 广告