排骨白萝卜汤怎么做好吃
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1.排骨采用猪上排是最好的,新鲜的猪上排切块,然后冲洗干净,拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水...
2.锅里加入水把水煮开,然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下;
3.把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用;
4.把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮,然后切成滚刀块备用;
5.砂锅洗干净,把焯好的排骨放进去,加入适量青红酒和生姜片,加入清水要没过排骨,然后开大火煲,等烫煲开后就可以关小火继续煲,这过程...
2.锅里加入水把水煮开,然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下;
3.把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用;
4.把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮,然后切成滚刀块备用;
5.砂锅洗干净,把焯好的排骨放进去,加入适量青红酒和生姜片,加入清水要没过排骨,然后开大火煲,等烫煲开后就可以关小火继续煲,这过程...
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