Question

吃香菇对人体的好处有哪些呢？

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Answer 1

吃香菇的益处

1、增强免疫力

香菇蛋白中含有18种氨基酸，在人体必不可少的8种氨基酸中，香菇占了7种，而且含有30多种多样生物菌，是改正人体酶注意力不集中症状和填补氨基酸的优选食材。除此之外，香菇之中还含有多种多样矿物和维他命及其核甘酸，这种营养元素都能够协助人体增强免疫力。

2、益智类补脑

香菇蛋白之中含有18种对人体有利的氨基酸，在其中精氨酸和磷酸氢钙的成分都非常高，这二种氨基酸可提升神经细胞活力，有利于提高智商和改进记忆能力。

3、推动胃口

香菇中含有的香菇精不但能使香菇释放出颇具独特芳香的菇香，并且还能提升胃口。

4、促进钙吸收

香菇中含有一般蔬菜水果中都没有的麦角甾醇和菌甾醇，这2种成份可转换为维他命D，推动钙的消化吸收，是补充钙质、抗佝偻病症状的上品。

5、抗发烧感冒

据研究发现，香菇中含有一种干扰素栓的诱生剂，它能诱发人体内干扰素栓的造成，影响病毒蛋白质的生成，使其不可以繁育，进而使人体造成免疫力功效。现阶段，已从香菇中提炼出这类成份，用以预防流感等症。

6、防止恶性肿瘤

大家把香菇称之为“防癌新人”，这是由于香菇中含有的香菇含糖量可以提高吞噬细胞的吞食作用，提升T体细胞的活力，使人体免疫功能提高，进而具有抗瘤的实际效果。另有美国生物学家发觉，香菇中的β-葡萄糖苷酶也具备提高人体防癌的功效。除此之外，香菇里边还含有一种叫发夹结构核糖核酸的成份，这类化学物质可以抑止肿瘤细胞的瓦解速率，一样也有益于预防癌症。

7、降血脂降血压

香菇是一种高钾低纳食材，与此同时还含有丰富多彩的膳食纤维，常常服用可协助降血脂、降低血脂。此外，香菇中含有的漂呤、Dna化学物质、乙酰胆碱等成份也可以具有降血脂降血压的功效，有益于防止心肌梗塞、脑血栓等心血管疾病。

Answer 2

可以增强身体免疫力，益智补脑，提升胃口，促进钙吸收，防止恶性肿瘤，因为香菇中含有的香菇含糖量可以提高细胞的吞噬作用。

Answer 3

可以预防老年性耳聋的症状，可以补充蛋白质，可以促进宝宝的大脑发育，可以消除疲劳症状，病人降血脂，降血压，可以促进肠胃蠕动，改善便秘。

Answer 4

吃香菇可以缓解消化不良，贫血，控制高血压，慢性肝炎，水肿，这都是好处。