酶活力单位计算公式

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灵活又平实的抹香鲸2
高能答主

2022-03-06 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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酶活力单位计算公式:1Kat=6×10的7次方IU,1IU=约16.67nKat。1个酶活力单位是指在特定条件(25℃,其它为最适条件)下,在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量,或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量。
酶的比活力(specificactivity):是指每毫克质量的蛋白质中所含的某种酶的催化活力。是用来度量酶纯度的指标。是生产和酶学研究中经常使用的基本数据。酶的转化数(Kcat):在单位时间内每一活性中心或每分子酶所能转换的底物分子数。生产中并不常用。
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黄小姐
2023-05-24 广告
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