炎炎夏日,多吃什么可以降温解暑?
炎炎夏日,多吃什么可以降温解暑?
1.黄瓜,夏天是黄瓜的收获季节。黄瓜水分丰富,口感酥脆,时令解暑,非常适合做沙拉。如果你吃腻了凉拌黄瓜和炒黄瓜,你也可以试试这个腌黄瓜。经过腌制,但仍然保留了黄瓜的爽脆口感,不破坏其营养价值。食材只有白糖、醋等调料,很干净卫生,味道也很均匀。腌黄瓜又脆又好吃,还开胃。一小碟酸黄瓜配米粥加鸡蛋,清淡健康,是一顿美餐。又酸又凉,但没那么咸。下午也可以当零食吃。
2.榴莲,榴莲一直是一种备受争议的水果。爱吃的恨不得一天吃两块,不爱吃的连看都不看一眼。其实榴莲作为“水果之王”,闻起来并不香,但是营养却是其他水果无法比拟的。尤其是夏天,出汗太多,身体损耗太快。平时多吃榴莲也可以维持身体的酸碱平衡,有助于增强体质。而且,这也是榴莲成熟的好时机。新上市的榴莲果肉细腻,果香浓郁,咬一口绵密香甜,不比冰淇淋好吃!
3.菠萝味甘,微酸,微寒。它能清热解暑,生津止渴。可用于暑热、烦渴、头晕等症。而且果汁中还含有一种类似胃液的酶,可以帮助消化。美味的菠萝不仅能清热解暑,对健康也有不同的作用。
4.西瓜,西瓜绝对是夏天经常吃的水果之一,尤其是你把它放在冰箱里一段时间再吃。非常清爽凉爽,西瓜本身含有多种营养成分,也适合补充身体缺乏的营养。但要记住,西瓜不宜多吃,肠胃不适的人尽量不吃。
5.桃子,桃子含有丰富的维生素、矿物质和果酸,含铁量居水果之首。非常适合夏天吃,因为可以生津止渴。还可以把桃子做成果酱,桃子罐头很不错。