Question

土豆胡萝卜怎么炒好吃

Answer 1

土豆胡萝卜清炒就很好吃，具体做法如下：

主料：胡萝卜1根、大土豆1个。

辅料：香葱1根、酸椒汁3勺。

步骤：

1、材料备好，一个大土豆，一个中等胡萝卜。

2、土豆擦成丝，不要太细，自己手切也可以，擦好丝用水泡几分钟捞出。

3、胡萝卜同样擦和土豆一样粗细的丝。

4、香葱用热油爆香。

5、放进处理好的土豆丝和胡萝卜丝。

6、翻炒均匀后倒入酸椒汁。

7、大火炒匀后再放入一点葱花。

8、炒匀即可。