Question

糖尿病患者可以吃鱼么？

Answer 1

不建议吃鱼(红烧)
糖尿病慎食高刺激性、高升糖指数、高反式脂肪酸、高胆固醇、高钠、高饱和脂肪酸的食物。通过分析鳗鱼(红烧)的营养成分，鱼(红烧)是高钠的食材，提醒你慎食。

糖尿病患者的饮食要遵循平衡膳食的原则，在控制总能量的前提下调整饮食结构，满足机体对各种营养素的需求，并达到平稳控糖、降低血糖波动、预防糖尿病并发症的目的。

规律运动对糖尿病的预防和治疗均有作用。

当饮食治疗和运动不能使血糖控制达标时应及时采用药物治疗或调整药物治疗方案。

糖尿病宜食低升糖指数、低钠、高不饱和脂肪酸、高膳食纤维的食物。

糖尿病的治疗当中，饮食治疗是基础治疗，糖尿病患者需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、三大主要营养素，在总量控制情况下，合理的配餐、平衡膳食、食物多样化，才能保证糖尿病患者的营养；

鱼类含有丰富的硫氨素、核黄素、尼克酸以及维生素D和一定的钙、磷、铁等矿物质和微量元素，鱼肉中的脂肪含量比较低，它其中的不饱和脂肪酸，对糖尿病患者有益。

鱼肉中的维生素D和钙、磷，都可以有效的预防糖尿病患者的骨质疏松，当糖尿病患者没有合并糖尿病肾病时，鱼肉可以选择。