Question

如何炒鸡肉好吃又简单

Answer 1

主料：鸡胸肉1块、木耳20克、芹菜2个、胡萝卜1块、葱1块、蒜5颗。

辅料：大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺、玉米淀粉1勺。

1、芹菜洗干净，斜切成段。

2、胡萝卜切成薄片。

3、蒜、葱切末。

4、鸡肉切成片，用淀粉拌匀。

5、木耳泡发好，用开水焯熟，捞出来，控干。

6、锅里放入油，放入胡萝卜、芹菜、葱炒熟。

7、放入鸡肉、盐炒熟。

8、放入木耳、生抽、蒜翻炒均匀。

9、出锅装盘，滑炒鸡肉即可制作完成。

Answer 2

炒鸡肉
　　食疗功效:美容养颜、助消化、排毒去火、减肥瘦身营养价值:维生素、矿物质、糖类、脂肪
　　适宜人群:怀孕初期妈咪最易食用。
　　禁忌人群:冠心病、高血脂患者需慎食。
　　所需材料
　　主要食材苹果、鸡胸肉
　　做法
　　1苹果洗净，去皮除核，切丝;
　　2鸡胸肉洗净，切丝，用料酒和水淀粉抓匀，腌制15分钟。
　　3炒锅置火上，倒入适量的植物油，待油温烧至七成熟，放葱花、姜丝炒香，放入鸡肉丝煸熟，倒入苹果丝翻炒1分钟，用盐和鸡精调味即可。
　　苹果炒鸡柳的功效与作用
　　苹果含锌量较高，对胎儿的脑发育很有益。鸡肉所富含的营养成分十分的丰富，具有滋补养生的作用。炒鸡柳具有美容养颜，滋补养生的作用，对胎儿的体质发育特别好，特别适用于孕妇食用。鸡肉和苹果一起吃，可以补充丰富的蛋白质和维生素，具有促进食欲的作用，还可以提高免疫力的哦，对于促进新陈代谢有好处，还可以有助于胎儿的发育哦，赶紧试试这款美食吧。