苹果肉有营养吗
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有营养。苹果肉含有丰富的糖类、有机酸、膳食纤维、维生素、矿物质、类胡萝卜素、多酚、类黄酮属物质等。苹果中含有丰富的抗氧化物质,如类黄酮、槲皮素、绿原酸、花青素、根皮素等。
有营养。苹果肉含有丰富的糖类、有机酸、膳食纤维、维生素、矿物质、类胡萝卜素、多酚、类黄酮属物质等。
苹果功效:
1、保护心脏:苹果中含有丰富的抗氧化物质,如类黄酮、槲皮素、绿原酸、花青素、根皮素等,可减少自由基伤害脑部、血管、心脏、皮肤等器官。
2、降低胆固醇:苹果含有大量的果胶与膳食纤维,能阻止肠内胆固醇的吸收,进而减少血液中胆固醇的含量。苹果还可以在肠道中分解乙酸,有利于胆固醇代谢。
3、提高新陈代谢:苹果所含的多酚、类黄酮、槲皮素、绿原酸、花青素、维生素C、镁等天然抗氧化物质,可及时清除体内代谢的废物,预防血脂氧化沉淀,改善血脂组成。
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