Question

求作业答案：为证明“唾液淀粉酶对

为证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”，某同学制订了下列实验方案。 (1)实验目的(略) (2)实验材料和用具(略) (3)实验方法和步骤 ①．取2支试管，编号为A和B，各注入2mL浆糊。 ②．用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液。 ③．向A试管内加入2mL唾液。 ④．向2支试管中各滴加2滴碘液。 ⑤．将2支试管振荡后放在37℃水中恒温10分钟。同时取出2支试管，观察试管内溶液颜色的变化。 (4)结论：唾液中含有淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖。 该实验的方法和步骤以及结论有没有错误?如果有请指出并改正。

Answer 1

有，实验方法和步骤中的错误：第③步应在B试管中加入2mL清水；第④步和第⑤步应作对调，以排除碘液对淀粉分解的影响。结论错误：本实验只能证明唾液对淀粉的分解作用，但不能证明具体分解后的产物是什么。