Question

碳烤羊腿的做法

Answer 1

碳烤羊腿的做法如下：

用料：羊腿一个3斤、孜然适量、五香辣椒面适量、红油适量、盐2勺、鸡肉精粉1勺、陈皮粉1勺、黄豆面2勺、花椒面1勺、蒜香粉2勺、奥宴奇鲜香王1勺、十三香1勺、料酒2勺。

1、将羊腿开刀。

2、以前调味品，除红油五香辣椒面，除外，奇它的搅拌均匀，混合在一起，进行腌制。

3、用保鲜膜包裹起来，放保鲜腌制一天。

4、取出用清水把腌料冲洗干净。

5、放入烤炉用200度的火烤两小时。

6、烤至金黄，拿出。

7、刷红油，撒入少量的孜然五香辣椒面，葱花，白芝麻粒就可以了。