Question

炒冬瓜的家常做法

Answer 1

炒冬瓜的家常做法如下：

操作材料：冬瓜、葱、盐、鸡精、食用油。

1、冬瓜去皮洗净切成片。

2、锅里放油烧热，倒入切好的冬瓜翻炒。

3、冬瓜翻炒上一会，加入盐，鸡精调味。

4、再倒入少许的温开水。

5、盖盖焖上五分钟左右，铲子可以轻松插入冬瓜即可。

6、最后放入葱花，大火收汁翻炒几下即可出锅。