Question

西红柿炒鸡蛋怎么炒

Answer 1

西红柿炒鸡蛋的炒法如下：

材料准备：鸡蛋、西红柿、油、葱花、食盐、白糖、生抽、碗、盘子、锅、铲子、筷子。

1、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。

2、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。

3、炒锅烧热滴入油后再倒入鸡蛋液。

4、待四周焦黄后翻面，煎至焦黄后盛起。

5、西红柿洗净后切小块备用。

6、锅中放油煸香葱花放入西红柿大火翻炒。

7、翻炒出汁后滴入少许清水，添加2小勺白糖。

8、炒匀后滴少许生抽。

9、加小半勺食盐。

10、倒入煎好的鸡蛋大火炒匀。

11、最后炒好后盛出就好了。