Question

排骨萝卜汤怎么炖好吃

Answer 1

排骨萝卜汤做法如下：

用料：排骨1根、白萝卜1个、香菇4朵、黄豆少许、香葱1棵、盐适量、鸡精少许。

步骤：

1、排骨洗净，用清水浸泡1个钟头去血水。

2、萝卜去皮洗净切小块，香菇和黄豆均洗净。

3、锅中加入足量的清水，将排骨，萝卜，黄豆和香菇倒入。

4、大火煮开，撇去浮沫。

5、加盖转小火，煲50分钟左右。

6、开盖，下入事先切好的葱段，关火。

7、调入盐和鸡精。

8、盛入碗中即可食用。