Question

芹菜炒肉丝

Answer 1

芹菜炒肉丝

食材：里脊肉丝、小香芹、葱花蒜末、干辣椒段。

制作：

1、肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。

2、肉丝炒熟捞出备用，葱花蒜末炒香，加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟，如果用粗的芹菜，可以先焯水。

3、倒入炒好的肉丝，加一勺生抽，适量盐，翻炒均匀出锅。

Answer 2

推荐如下

芹菜炒肉丝

食材：里脊肉丝、小香芹、葱花蒜末、干辣椒段。

制作：

1、肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。

2、肉丝炒熟捞出备用，葱花蒜末炒香，加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟，如果用粗的芹菜，可以先焯水。

3、倒入炒好的肉丝，加一勺生抽，适量盐，翻炒均匀出锅。