猫耳朵的做法
1个回答
展开全部
猫耳朵的做法
准备食材：
200g普通面粉，20g食用油，35g红糖，20g白糖，蜂蜜
步骤：
1红糖面团：用50g 温水把红糖化成糖浆 放入面粉中 放入油 搅拌揉成光滑面团
白面团：将50g水，食用油，白糖放入一块搅拌均匀揉成光滑面团（醒发10分钟）
2将醒发好的两个面团都擀成长方形的薄片刷上蜂蜜水 两个面皮叠放一块卷起来，用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻2小时
3冷冻好的面团，切成薄片，越薄会越脆哦
4空气炸锅180度20分钟左右中途翻一次面，酥酥脆脆的猫耳就做好了
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
