烟笋炒腊肉

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讯息达人胖东
2023-08-07 · TA获得超过179个赞
知道小有建树答主
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烟笋炒腊肉

准备材料:腊肉,烟笋,小米辣,葱段,洋葱
调料:老抽,盐,白糖,食用油
1.腊肉焯水2-3分钟,洗干净,切成薄片备用。
2.起锅加少许油,小火把腊肉煸香煸出油脂,拨在锅的一边备用。
3.倒入葱段小米辣洋葱,煸香后和腊肉再一起炒匀。
4.最后加入烟笋翻炒,同时加一点点老抽,盐,白糖调味,翻炒至熟就可以了。
喜欢烟熏味道的可以试试,风味很足,咸香中有点辣,很下饭

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