Question

鸡蛋用热水烫一下能烫熟吗？

泡面 加鸡蛋
用热水能烫熟鸡蛋吗》？

Answer 1

不能，假的。
生鸡蛋是不健康的，细菌并不是那么容易通过一点开水就能够解决的，因为鸡蛋里有一种沙门氏菌，这一种细菌不彻底煮熟很难消灭，那么这样吃对于身体是很有伤害的。
不熟的主要原因就是因为开水冲蛋，这样对于细菌的加热时间太短，自然也就是没有能彻底杀灭鸡蛋里面存在的那些有害的细菌，而且很严重的是这一种物质本身就是现代很可怕的禽流感病毒。

扩展资料
烹饪方式
就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。
由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
注意事项

鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜。

Answer 2

不能，鸡蛋必需要用水煮三到五分种，只用热水烫是不行的，除非你喜欢吃巧蛋（半生不熟的那种）。

Answer 3

不能，因为在一个标准大气压下，水沸腾的温度只是100摄氏度，所以不能

Answer 4

一般是不能的如果你一直把水温保吃在50度时间长了就有可能烫熟

Answer 5

不能 熟鸡蛋到是可以的！