Question

为什么花生被称为长生果

Answer 1

民间传说花生具有滋补益寿、长生不老之功效，固花生被誉为“长生果”。
　　
　　 花生是一种营养丰富的高蛋白油料作物，它的蛋白质含量高达30%。其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉类媲美；而且它比动物性食品更易于被人体吸收利用。所以，经常食用确实能起到滋补益寿的作用。
　　
　　 花生仁中所含的营养成分十分全面。它含有人体所必需的8种氨基酸，且其比例也与人体相适宜。此外，它还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及矿物质元素钙、磷、铁等。
　　
　　 花生还具有很高的药用价值。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进体内胆固醇的代谢和转化，增强其排泻功能，所以它具有降低血胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化和冠心病；花生红衣能抑制纤维蛋白溶解。促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，因此可以防治出血性疾病；花生仁和花生壳还有降血压、降血脂的作用，可用于防治高血压。
　　
　　 中医学认为，花生味甘气香，能健脾益胃。适用于脾胃失调、营养不良、咳嗽痰喘、乳汁不足等症。

Answer 2

因为花生含有大量的蛋白质和脂肪，不适合胆囊炎病人食用。另外，花生会引起极其罕见的过敏症。花生过敏的症状包括：血压降低、面部和喉咙肿胀，这些都会阻碍呼吸，从而导致休克。据英国研究人员统计，在英国，每200个人当中有大约一人对花生敏感。虽然部分人只是对花生有轻度过敏反应，但是，花生也会令一些人出现过敏性休克。在英国，每年大约有10个人因为对花生的过敏反应死亡。[1] 在2005年，英国研究人员宣布，他们已经发现了花生是如何在部分人群体内引起过敏反应的。这种对坚果的过敏症近50年来在国外日益增多，希望也引起国内人的注意

Answer 3

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，所以说花生具有长生果

Answer 4

花生
别名：长生果。
性味：种子味甘，性平。种皮味甘微苦涩，性平。荚壳味淡微涩，性平。枝叶味微苦甘，性凉。
功能：种子益脾润肺，补血。花生衣健脾止血。荚壳敛肺止咳。枝叶平肝安神。

Answer 5

花生别称“长生果”：花生红皮有提高血小板的作用，且听专家讲解