柚子在什么季节最好吃?大概什么几月份成熟的最好啊?

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东莞坤仔day
2017-11-03 · 知道合伙人餐饮行家
东莞坤仔day
知道合伙人餐饮行家
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一、12月份正好是柚子成熟的季节,是非常适合吃柚子的时节。
二、柚子营养及食用方法

1、营养价值
柚子中含有丰富人体所需的营养成分,食用后可以为人体带来很多的好处,具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、增强食欲、促进消化、润肺止咳、补气养血、降血压等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、口干舌燥、燥热、食欲不振、小便不畅、便秘、水肿、气血不足、贫血等不适病症。
2、注意事项
吃柚子虽然可以为人体带来不少的好处,但是也有许多需要注意的地方,柚子为凉性食物,不可一次性吃太多,否则很容易引起腹泻症状,体质虚弱、脾胃虚寒者不宜食用,以免导致病情加重。吃柚子有降压的作用,但是不能与降压药一同食用,否则会导致血液骤降,甚至出现低血压的症状,严重的情况甚至会危及生命。
3、饮食搭配
柚子与其他食物搭配食用的时候也有很多需要注意的地方,柚子不宜与黄瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一同食用,会导致柚子的营养价值就降低,不过并不会对健康造成不利影响。柚子不能与螃蟹一同食用,这两种食物会相互反应,从而引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。
自由在林
2017-10-31 · TA获得超过538个赞
知道小有建树答主
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1.刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美。
2.刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多。
3.柚子成熟的季节与柚子的品种有关。一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间成熟上市,价好俏销。一般中秋节都有柚子成熟上市了,那时候的柚子也很甜。
营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。
鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。

多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C为57毫克,是梨的10倍。柚子还能能解酒毒,可消除酒后口中的异味。
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四手笑0v
高粉答主

2020-10-21 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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匿名用户
2013-09-22
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在冬季吃柚子,,柚子大概十月底,十一月初成熟,成熟了就好
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匿名用户
2013-09-22
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秋天,柚子成熟了。现在吃最好了。到了冬天水分不多了,干瘪了!市面上广西沙田柚、福建文旦柚比较好,但好些假冒的。正宗的好吃,在秋天吃不上火。
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