绿豆芽吃多了有没有什么坏处!

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鼎辉酒业
2013-09-24 · TA获得超过1091个赞
知道小有建树答主
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绿豆芽是属于可以放心的吃,吃多了也没坏处的东西。而黄豆芽吃多了,生气有饱涨感,难以消化.
绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症。
日本科学家发现,在绿豆发芽过程中,部分蛋白质可分解为氨基酸,从而增加原有氨基酸含量。其中还含有纤维素,若与韭菜同炒或凉拌,用于老年及幼儿便秘,既安全又有良效。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症、缺乏维生素B2而引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。烹食绿豆芽时最好加点醋,这样可使蛋白质尽快凝固,既可保持豆芽体坚挺美观,又可保存营养;同时应热锅快炒,使维生素C免致过多破坏。
374432139
2013-09-24 · 贡献了超过103个回答
知道答主
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一般吃东西都应该适当不能过量,如果是自己做的还好,要是外面卖的我建议你不要吃太多,现在好多市面上的豆芽都有好多生长调节剂,吃多了对身体不好
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百度网友0ec409d
2013-09-24
知道答主
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不管是什么豆芽,吃多了对生育都是有坏处的,一个星期吃的次数不要超过两次
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百度网友278a594d63
2013-09-24 · 超过51用户采纳过TA的回答
知道答主
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百利而无一害
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Devil_墨
2013-09-24 · 超过17用户采纳过TA的回答
知道答主
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没营养 其余的没什么了。
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求采纳。
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