Question

现在的食品安全问题那么多，常见的有哪些？有什么方法可以检测出来吗？

Answer 1

常见的食品安全问题有：

1. 食用过程中：食品卫生、餐具卫生，这需要选择是多加注意，尽量选择卫生状况好的环境和做法健康的食品；

2. 生产、加工过程中：农兽药、添加剂及其他化学品残留，比如毒奶粉、重金属等等。本身食品生产出厂就有要求，作为消费者也可以在食品领域的第三方检测机构做检测。

Answer 2

如果从超市买的一些产品，可以去网上网购一些家庭食品安全套装的检测仪器试纸之类的东西，不是很贵，几百块吧，什么农残，牛奶，微生物，水卫生等一些都可以对比较敏感的一些指标进行检测，操作都比较小白，按说明说来做就可以了

Answer 3

预包装的食品我知道有一个手机软件叫“百品求实”，直接扫一下条码就知道这个食品都有哪些添加剂，营养含量等，并且告诉你这个产品是需要注意还是较好。