多吃胶原蛋白真的有用吗?

小黑wan492
2013-10-12 · TA获得超过2355个赞
知道小有建树答主
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事实当真如人们以为的那样,多吃胶原蛋白就能让皮肤保持水嫩光滑、结实有弹性吗?我们一起来了解一下。 人的真皮层内存在着两种物质:胶原蛋白和弹性纤维,胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,它有良好的支撑力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润。此外,它吸收环境四周水分的能力很强;覆盖在皮肤上时,又可以防止水分从表面蒸发,保湿效果非常显著。 在一些含胶质的食物,像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中,都含有胶原蛋白,吃这些食物对于吸收和补充胶原蛋白肯定会有所帮助。但要注意,这些食物多半脂肪含量也较高,因此并不适合经常吃。组成胶原蛋白的大部分都是非必需氨基酸,人体可以自行合成,研究证明,人们不需要刻意多吃这一类食物,饮食正常均衡比较重要。 单纯吃胶原蛋白效果并不是很好,其实保持肌肤年轻还是要由预防做起,即减缓胶原蛋白流失和变性。首先是防晒,皮肤医学认为,90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。其次,饮食要均衡,尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果,如胡萝卜、西红柿、葡萄等,还要多喝点红酒和茶,它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。最后,别忘了要避免食用高脂肪食物,高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速老化。
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小泽健康
2019-02-22 · 年轻人的健康科普
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小泽健康
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