怎么用电饭煲做蛋糕？
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电饭煲蛋糕我做过，把糊倒进锅里的时候，把电饭煲排气的孔拿湿毛巾盖上，然后按煮饭键，不到五分钟就会跳，跳了之后等一会再按一次煮饭键，闷几分钟就可以取出来了。
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我已经用电饭煲做过蛋糕,方法基本和上面的步骤一样,由于我没用泡打粉,只是靠蛋白打发来起到膨胀作用,所以蛋白一点要打发,不能加一点蛋黄,可以适当的加点盐,据说那样有助于打发.
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可以的，现在电饭煲内图一层油，然后就像烧饭一样的煮
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电饭煲蛋糕配方：50克牛奶，50克油，30克白糖，5个蛋黄，90克低粉！5个蛋清，几点白醋，50克糖。
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不能用电饭煲吧，不然的话那个蛋糕会粘在上面而且会焦掉的
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