Question

胰腺癌患者要如何饮食

Answer 1

无论是什么病，都很注重护理，特别是在饮食方面。那胰腺癌的患者要如何饮食才能有助于恢复健康呢？这一定是很多胰腺癌患者和胰腺癌患者家属都非常关心的话题。 以下就是专家为我们提供的关于胰腺癌要如何饮食的意见和建议。 胰腺癌是一种常见的恶性肿瘤，引起胰腺癌的原因有很多，目前，并没有一定的定论，但可以肯定的是，胰腺癌的发生跟饮食有密切的关系，因此，胰腺癌患者要注意饮食。 一、忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、芝麻、油酥点心等。 二、忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。 三、忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。 四、忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。 五、忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。 在这里，特别需要提醒的是，糖尿病患者更容易患胰腺癌，在饮食上要特别引起注意。研究证明，糖尿病患者长期大量吸烟，高脂肪高动物蛋白饮食者，患胰腺癌的机率要大得多。 胰腺癌饮食除了以上忌吃食物外，胰腺癌多吃以下食物有利于恢复： 一、多吃清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。 二、多吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。 三、多吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。 四、多吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。 五、多吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。 上述胰腺癌患者的饮食宜忌您都了解了吗？若您是胰腺癌患者或您的家人是胰腺癌患者，希望上述的饮食宜忌可以给您带来帮助，在这里祝您和您的家人身体健康，生活幸福。