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能吃的花有哪些?
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映山红。割草的时候折了生吃。
南瓜花。爆炒,加切碎的青椒。
栀子花。用开水烫过,在冷水中泡一天.
木槿。鲜炒。软滑。木槿夹篱笆,开花时极美。扦插可以成活,乡人称为菜花树。
阳雀花。学名锦鸡儿。叶小,腋间有刺,生林下阴湿处。阳雀花炒鸡蛋。
野天麻花。有人叫夜来香,学名不详。叫夜来香的植物多,这是草本,花红色,炒鸡蛋吃味道美。
洋槐花。洋槐花美如梦,清香一夏。白里透着淡绿的花瓣,纯洁如年少时的爱情。书上说它能吃。
桂花。桂花虬枝铁干,中秋前后,老叶间结满米粒大的黄色花朵,花香如醇。
茉莉。
野菊花。气清,有丝丝甜味。
鸡冠花。鸡冠花熬瘦肉汤,滋补。煮过的鸡冠花可嚼食,鲜美。
金针花。将未开的金针花带露采撷,十条二十条就够了,素炒。
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