Question

秋天应该多吃什么水果?

Answer 1

这个秋天教你吃水果

��什么人吃什么水果

��水果是个好东西，口感好，营养又丰富，老人和孩子特别偏爱，但是好像大多数男性不太爱吃水果，如果女人不给他们切好了递到嘴边，他们是不会自己主动吃的。无论各国卫生组织，还是国际卫生组织，都一致承认各国普遍消费水果和蔬菜不足这一事实。他们同时感叹道：教会人们吃水果，是一件漫长而又急需普及的工作！其实，水果应该人人适时吃一些，不要不吃，也不要多吃，而且不同人应该根据自身不同情况选择适合自己的水果。

��水果主要含有糖、淀粉、纤维素、半纤维素和果胶等。对于较胖的人来说，水果虽不是油腻食物，但也是一种甜食，因此，一般说来，每天只吃一到两个水果，其中可以有一个是柑橘类，另一个为其他水果，只要不过多地食用就可以；对于老年人来说，由于身体器官的功能较弱，因此吃水果时要选择对身体刺激较小的，才能吃得健康又安心。吃水果应首选菠萝、梨、樱桃、桃、杨梅等，加上适当的体育活动，比较适合糖尿病的病人；香蕉有降压作用；苹果可防止便秘，又可降血压；山楂有扩张动脉血管、降低血压和血脂等作用；鲜枣、草莓、弥猴桃中维生素Ｃ含量较高，芒果、柑橘、杏等含胡萝卜素较多，孩子应该多吃。
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��一段水果的自白

��我，你可以叫我水果先生，健康，新鲜，朝气蓬勃，营养丰富，是人们的好朋友。一年四季，我总是变换着不同的造型出现在你们的面前，一会儿是个大汁多的甜西瓜，一会儿我又摇身一变成了拇指大小的鲜嫩樱桃，或是一缕弯月的黄香蕉，或是剥开一层皮还有一层皮的柚子……不是我骄傲，在人们的生活中，我的出镜率最高，每天都出场，少则一次，多则几次。当然，我们每天扮演的角色也不尽相同，有时我会被装饰一新和兄弟姐妹们盛装出席一场饭后的餐桌宴会，那时，我叫“果盘”；有时，我会大变脸，由固体变成液体，那时候，我叫“果汁”；还有些时候，本来硬硬脆脆的我就像吃了销魂散，一下子骨头没了，软软地摊在那里，那时候，他们叫我“果泥”。哈哈，我是个不太谦虚的家伙，我知道你们爱我，所以，在这个秋天里，季节变换无常，容易感冒上火，我身上的各种宝贝营养可以帮助你们增强抵抗力，所以，你们应该更爱我。
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��该怎么吃水果

��许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口，无论是在餐厅、饭店，还是在家里就餐，其实这是一种错误的生活习惯，因为，饭后马上吃水果会影响消化功能。医生解释说，由于食物进入人们的胃以后，必须经过一到两小时的消化过程，才能缓慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，在胃内时间过长，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。老人们常说：早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铁，虽然是句俗语，但却道出了一天之中水果对于人体吸收的最好时机。

��除此之外，吃什么样的水果也是有讲究的，现在人们的点子多了，水果不是单一的水果，它被做成了果汁、果脯、果酱、果泥，以各种姿态刺激着人们的味蕾，引领着人们的生活方式。

��果汁：这是指那种纯果汁，比如市场上的大湖、都乐、汇源、华旗等。纯果汁的维生素含量比较高，口感好，适宜每天饮用。在西方国家，许多人每天早上都会喝一杯果汁，让身体保证一定维生素的摄取含量。果汁还比较好保存，易于吸收。

��果酱：你大概还记得白雪公主的话：“这里的规矩是，明天可以吃果酱，昨天可以吃果酱。但今天不准吃果酱。”在她们那个童话王国，果酱对于她们是何等的重要，如果每天能吃上果酱又是一件多么幸福的事呀！不知道你是不是也能体会到这种幸福。每天早晨起来，往自己的面包上涂一大块苹果酱或是草莓酱，妙处要自己体会哦！

��果泥：我记得朋友曾经拿过一盒叫做“爱果士”的果泥，当时还不知道为何物，这是一种新时代的水果产品，也是一种很前卫、健康的吃水果方式，如果说新鲜的水果吃起来多麻烦：用水洗，用刀削皮，吃过之后要洗手。而且都市人似乎没时间买水果，即使买了水果不是忘了吃，就是吃不了很快烂掉。这么多的限制和麻烦的确阻碍了吃水果。果泥出现的时候，这些烦恼迎刃而解。这种不用洗，不用刀的方便水果，让新鲜的苹果、草莓、桃子、菠萝、香蕉、橙子等经过加工存放在小杯里，饱含不同混合口味的鲜美水果，让我们轻轻松松、随时随地吃到水果，吃到营养，获得健康。

Answer 2

百果之宗--梨

梨又被称作快果、玉乳 ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

大夫第一药--苹果

苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪哦!

甜腻美味--柿子

柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。

西域佳果--石榴

石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

干果之王--板栗

板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择哦!

维C之王--猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选哦!

天堂之果--橄榄

这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。

酸甜适中--柚子

柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。

长寿食品----山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂甘酸微温，是开胃消食，增强消化功能的良药。

维生素丸--大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素 C ，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化，最好不要食用。

Answer 3

十大滋养补水水果
百果之宗——梨

梨又被称作快果、玉乳 ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

大夫第一药——苹果

苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪哦！

甜腻美味——柿子

柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。

西域佳果——石榴

石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

干果之王——板栗

板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择哦！

维C之王——猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选哦！

天堂之果——橄榄

这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。

酸甜适中——柚子

柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。

长寿食品----山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂甘酸微温，是开胃消食，增强消化功能的良药。

维生素丸——大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素 C ，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦！不过枣皮不易消化，最好不要食用。

Answer 4

秋天应该多吃什么水果

秋天吃秋梨好梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。

如何吃：

吃梨别扔掉梨籽!梨籽含有硼，硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。梨可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

秋天吃葡萄好葡萄全身都是宝，尤其是葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。葡萄还富含矿物质和类黄酮，可抗衰老。

如何吃：

最好是食用前充分清洗干净，连皮带籽一起吃下。葡萄生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

秋天吃香蕉好欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”，因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。此外香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷，因此，秋季食用香蕉可缓解悲秋的情绪。

如何吃：

加热了吃，口感更好。可以把香蕉切块蒸制，或与其他水果煮汤喝。民间验方有用香蕉炖冰糖，治久咳。

秋天吃柠檬好柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉，除了含有大量的柠檬酸外，还有烟酸和有机酸，有很好的杀菌作用。此外，就是它卓越的美肤功效，它含有丰富的维生素C，可美白肌肤。

如何吃：

柠檬的味道极酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝，多食用柠檬能抑制色斑、促进新陈代谢、美白淡斑，令肌肤紧致有光泽。

秋天吃苹果好苹果性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

如何吃：

可以把苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。可将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可。

秋天吃大枣好大枣味甘性温，是补中益气，养血安神的佳品。并且，新鲜的大枣中含量丰富维生素C，一天三个枣，人就不会老。

如何吃：

蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。或者用红枣5枚和枸杞少许洗净后泡水喝。如果与薏米一起熬粥，可以祛湿。

秋天吃猕猴桃好猕猴桃含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情。其丰富的膳食纤维还能够促进心脏健康、帮助消化。

如何吃：

猕猴桃的成熟需几天时间，可将猕猴桃与香蕉、苹果放一起，然后将食物袋密封、绑紧，这样，苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会促进它变软变甜。

Answer 5

梨：
性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。凡心中蕴
热，或邪热作阴，口渴心烦，或热病后期，宜用以滋养食疗。
煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的功效，可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。
苹果
：性味甘凉。生食或熬膏(果酱)，有补脾气、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者，可和为滋补食品；捣汁服用，有生津开胃、润肺悦心的功效，可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。
葡萄：
性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液，强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗，干咳痨嗽、腰腿酸痛者，均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效，适于脾虚气弱，气短乏力，面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮，可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。
柿子：
味甘涩，性寒。生食有润肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虚劳略血，均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用，可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿，捣泥取果汁加蜜调服，对治疗甲状腺肿有效。
橘：
橘甘酸性凉。橘瓤生食或取汁饮，有清热生津、理气和胃的作用，凡肺胃蕴热、口渴烦热、胸膈痞满、呃逆食少者，可为滋养食品。做成蜜脯，有润肺化痰、止咳，对肺热咳嗽，痰多等症有辅助治疗作用。
柚：
味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滞，助消化，解酒毒。孕妇食少口淡，吃了可开胃，柚果煮烂加蜜成膏，能理气化痰，含食治慢性支气管炎、慢性咽喉炎。柚子皮煎汤，加姜汁服，可治妊娠恶阻
补充
秋季水果包括国产和进口的主要有：苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜（秋西瓜、小西瓜等）、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣（品种很，有冬枣、大冬枣、红枣等）、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果（银杏）、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。