Question

哪些食物含有大量草酸？

因为有肾结石，所以想知道哪些东西不能吃。回答的好给高分。请不要说一些离题的话。

Answer 1

草酸普遍存在於许多食物中。富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、空心菜、芥菜、草莓、韭菜、竹笋及茶等。尽量少食用这类食物，因为草酸容易和钙结合形成结石；要食用的话，蔬菜可以先用沸水氽一下，这样可以去掉食物中过多的草酸

Answer 2

菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋

Answer 3

菠菜 西兰花 焯水 烹饪技巧 亚硝酸盐 草酸 食物中毒 腹泻 食品安全