Question

请问五星级酒店都有什么部门

五星级酒店都有什么部门，什么职位，哪些比较有前途。

Answer 1

在酒店，具体分工较多、同时也是最支柱的当属于部门。以深圳一家五星级酒店为例，共拥有7个部门：餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部等。业内一般的设置为七部一室（一个办公室）。

　　餐饮部负责餐厅餐饮的所有流程，包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。餐饮部属于劳动强度相对比较大的部门。薪金居中，但高级厨师薪金又会另外考虑。

　　销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括提成在内，工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外，还包括提成＋奖金等。

　　公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒，弹性比较大，但薪金比较稳定，工资居中。

　　客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。工作比较累，薪金也一般。

　　前厅部主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部、餐饮部一样属于比较累的部门，但有些职位薪金比较高，如前台（总台）收银员。

　　工程部负责酒店的维修、保养等。工作不太累，但技术要求较高，薪金居中等偏上。

　　财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中，但工作比较清闲，同样也比较死板。

　　人事部负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等，薪金稳定。

Answer 2

前厅部（总台、礼宾、前台总机、商务预订、大堂副理、行政楼层）
客房部（客房服务、洗衣房、PA卫生及客房中心）
安保、工程部（运行组、消防组、暖通组、维修组、强电组、弱电组、内保警卫门卫组及消防）
人力资源部（人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成）
财务部（会计、成本会计、总出纳、出纳、资金会计、应付会计、财务会计、电算会计、成本会计、工作会计、工资核算人员、IT）
餐饮部（宴会预订、餐厅服务、会议服务、厨房、客房送餐、酒吧及餐务）
销售部（销售、策划、美工设计、信息整理及公关接待）
采购部（物资采购、食品采购及总仓库）
酒店岗位大致就是这些

Answer 3

前途？总的说是自己把握的吧，一进去就应聘管理那肯定不行，部门很多 1 娱乐部，2康体部，3餐饮部，4后勤部，5保安部，6宾客服务部，7人事部 或许我米说完，反正酒店就差不多这么几个部门，但是娱乐部赚钱最多的，宾客服务学得多，其他部门不是很了解，要看你比较看重什么啦

Answer 4

肯定是做管理有前途
赚钱的还是老板