Question

糖尿病人能吃大米吗

Answer 1

糖尿病人健康饮食： 糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于300克(干品)；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食；每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上；每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；食盐不超过6克；食用油用植物油，不超过18克为宜。 另外，含糖量为3％以下的蔬菜，有以下几种，可供糖尿病人选食：大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。 糖尿病人能否吃水果？ 糖尿病是中老年人的常见病，控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合，其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 对于轻型糖尿病，仅用饮食疗法即可控制病情。 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量，估计确需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖，那么能否吃水果呢? 完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非 一概排斥水果。 再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。 不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。 此外还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖4％，梨含糖12％，香蕉为20％。西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170 克了，所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。 中国是世界上缺硒最严重的国家之一，约有上亿人缺硒而引发各种疾病， 然而中国在有机硒的研究上取得了重大突破。 硒的缺少可以引起很多种的疾病，以前研究发现是40多种，现在我们知道的大概有一百多种疾病。硒的分布很不平衡，世界上有40多个国家缺硒。我们国家是个缺硒的大国，大概有72%的地区缺硒。所以，我们吃的蔬菜、粮食、鱼、肉等等含硒量都比较低。 国内外的调查都表明了这样一种关系：缺硒的地区，心脑血管发病率都比高硒地区发病率高。 目前，采用硒来治疗心绞痛、心肌梗死、冠心病等等，已经取得良好的治疗效果。因为含硒酶可以清除脂质过氧化物，保护了动脉血管壁上的细胞膜的完整，所以它可以阻断动脉硬化，起到减少血栓的形成，预防心肌梗塞的作用。此外，含硒酶通过抗氧化的功能，还可以起到降低胆固醇以及肝油酸脂的作用，从而降低血液粘连度，预防心血管疾病的发生。因此，补硒对提高心脏的功能有着重要的作用。 糖尿病是21世纪的主要疾病。近年来，科学家发现糖尿病患者血硒含量明显低于健康的人而且谷胱甘肽过氧化物酶的活性处于比较低的状态。一般而言，人体的胰岛素β细胞抗氧化性能降低，就会导致胰岛素β细胞功能障碍，胰岛素分泌减少从而造成糖代谢失调，最终引发糖尿病。 补硒可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性，增强肌体清除自由基的能力，保护胰岛素β细胞结构不受损伤，从而保证胰脏正常功能，能够正常分泌胰岛素，改善糖尿病患者的症状。 补硒可以长期良好的控制血糖，是预防和治疗糖尿病及其并发症的有效手段。 三、哪些人群需要注意补硒 肝病（肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等）患者； 心脑血管病患者； 糖尿病患者；癌症患者；胃肠道疾病患者； 从事有毒有害工作者； 易疲劳人群和常年嗜烟酒者； 免疫力底下的儿童和青少年； 渴望健康长寿的老人； 白内障患者； 你也可以考虑硒维康口嚼片，含富硒麦芽粉、维生素E和β─胡萝卜素，高活性，高吸收率，易被机体吸收利用；高利用率，这是硒麦芽最显著的优点，可充分发挥硒在体内应有的作用；天然，不含激素，安全无任何毒副作用。可提高身体免疫力，对糖尿病患者身体恢复很有帮助。15年临床验证，品质值得信赖！

Answer 2

Answer 3

适量可以吃。每日主食不能少于150克，即碳水化合物进量不能低于150克，主食总量应保持在250~350克。

粮食类食物的主要营养成分是碳水化合物，分解后生成葡萄糖使血糖升高。胰岛素则把葡萄糖转化为能量，供给身体所需。胰岛素的分泌和发挥作用，是靠葡萄糖刺激来实现的，如果长期不进食碳水化合物，胰腺分泌胰岛素的功能会废用而退的。所以主食一定要吃，每天不要少于150克，合理分配到三餐。

有观点认为吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食。这种认识不完全正确。主食是复杂的碳水化合物，食用后血糖不会迅速上升。主食可以提供人体活动的能量，也是最经济的人体营养来源，少吃或不吃，可能导致脂肪和蛋白质超标，而总能量却不够，从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。

扩展资料

糖尿病人饮食注意事项

1、不要在饥饿的情况下去餐馆就餐。

去餐馆之前，先吃一些低脂食物，如苹果、无脂无糖酸奶等。

2、定餐前了解一下您所去的餐馆是否可以根据您的需要提供一些特殊服务，比如炒菜不要放糖、少放些油盐等。

如果是到亲朋好友家赴宴，可以事先告诉宴请的主人您有糖尿病，以便主人在准备菜肴时留心安排一两道低脂肪或无糖的菜。

3、在饮品中，要选择是茶类，如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。不含糖的茶饮品，糖友可以随时饮用。牛奶和豆浆也是糖友的好饮料，购买时最好选“纯牛奶”或“原味豆浆”，酸奶要选脱脂的。

酒品最好选择含糖度低且营养丰富的干红、干白类葡萄酒。限制酒量的同时要注意，绝不能空腹饮酒，因为这可能导致低血糖。

参考资料来源：人民网—糖尿病患者饮食4大禁忌 不要放弃主食

参考资料来源：人民网—糖尿病人这样把好饮食关

参考资料来源：人民网—糖尿病人健康过春节 八条饮食原则不能忘

Answer 4

当然能吃了，糖尿病只是吃什么都要适量，避免血糖过高，而造成的一系列并发症，你可以喝养胰茶，能调理胰脏，平衡血糖，减少降糖药的用量。