已经烧开过的水还能再烧吗

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我是辣豆娱乐
2018-08-22 · TA获得超过750个赞
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重复烧开的水能不能饮用?该告诉你真相了,看完赶紧告诉家人朋友

匿名用户
推荐于2017-11-23
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开水可以反复烧吗?开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了.
【健康新知】切莫饮用重复烧煮的开水
其实大多数的人可能都有共同的经验,当您在煮面或煮汤的过程中,等到快要煮好的时候,才发现汤太少了,或者是汤头太咸了,就会把热水倒入其中,藉以达到加足水量或冲淡汤中的咸味。
其次,当在冲泡牛奶或是泡面的时候,直接拿热水瓶中的温水再行煮沸,然后再行冲泡。这种作法,看似符合经济效益,既可以节省烧煮所费的时间,同时也可达到节省瓦斯和水的效用。

不过根据实验的证明,如果把水反覆地一再烧煮,会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」,而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」,会让红血球失去了携带氧气的功能。

因此,如果经常饮用重复烧煮的水,可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色,或是容易爱困等现象。如果再严重些,「亚硝酸盐」进入体内之后,经过胃酸作用,很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。

有鉴於此,当您在饮用这些重复烧煮的水时,千万要记得,它将对身体健康造成负面影响。为了您的健康著想,还是不要太节省瓦斯,或是太懒惰了
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艾伦出墙吧
高粉答主

2018-03-31 · 说的都是干货,快来关注
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开水烧开后48小时内不喝不会影响水质;在此期间,再烧一次的开水是可以饮用的。

相关分析:

根据高中化学解释,因煮沸多次后水中原有的硝酸盐会分解成亚硝酸盐。亚硝酸盐的毒性比硝酸盐大,过多地摄入亚硝酸盐,会破坏血红蛋白的携氧能力,导致体内缺氧;而且,亚硝酸盐是一种致癌物质,长期摄入有可能致癌。

因为实际上并不会将开水反复烧开很多次,所以再烧开一次并不会造成大的影响,是可以饮用的。但是注意,烧开的水要在48小时内饮用,不可放置过长时间。

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一贱轻心
2017-11-17 · TA获得超过104个赞
知道答主
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能再烧但是尽量少喝,多次烧过的水里面的亚硝酸盐的浓度就会增高,对身体不好
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百度网友f61d369
2019-12-21 · TA获得超过1890个赞
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已经受够了开水,嗯,就不要再烧了,如果反复烧的话会使水奶中的营养物质大量流失,嗯,喝这样的水对身体是没有好处的。
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