Question

肉丁鸡蛋酱卤的做法大全

Answer 1

肉丁鸡蛋酱卤的用料：鸡蛋、豆瓣酱、肉丁、葱花、油

肉丁鸡蛋酱卤的做法：

1、鸡蛋打散，豆瓣酱加适量水稀释备用。

2、锅中倒入油烧热，炒肉丁。

3、炒微焦，盛出备用。

4、用剩下的油炒鸡蛋。

5、倒入稀释好的酱汁。

6、烧开后倒入肉丁。

7、放入葱花，关火即可。

Answer 2

1. 准备原材料2. 平底锅烧热，放入少量油，小火倒入蛋液。3. 将鸡蛋炒的碎碎的。成盘待用。4. 锅内放少许底油，加入八角炒香5. 放入葱末小火炒香6. 加入黄豆酱，甜面酱，炒匀7. 加入适量蚝油炒匀8. 加入肉末炒匀9. 肉末差不多熟了，加入鸡蛋。10. 出锅前淋入少许香油。